Ngày 19/06/2019, tại Hội thảo KHOA HỌC QUỐC TẾ LẦN THỨ 13 VỀ PROBIOTIC, PREBIOTIC, GUT MICROBIOTA & HEALTH (IPC 2019) tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Praha, Cộng hòa Séc, Tiến Sĩ Nguyễn Hòa Anh đã công bố việc sản xuất thành công men vi sinh có tác dụng trị tiêu chảy cấp trong vòng 30 phút. Và giới thiệu nhiều sản phẩm men vi sinh bào tử lợi khuẩn tại đây.
Một trong những nghiên cứu khoa học nổi bật của TS. Nguyễn Hòa Anh đã được ứng dụng hiệu quả là chế tạo thành công men vi sinh “Bào Tử Lợi Khuẩn Dr. ANH Dạng Nước – Đa Chủng – Nồng Độ Cao” đầu tiên trên thế giới. Với ưu điểm: bền vô hạn trong điều kiện bảo quản thường, bền axit, bền với nhiệt độ cao (điểm bền nhiệt lên tới 80 độ C), công trình nghiên cứu này ngay sau đó đã được ứng dụng thành công vào sản xuất các sản phẩm bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa, giải quyết hiệu quả bệnh viêm đại tràng, bệnh trĩ ở người lớn, hay táo bón, biếng ăn ở trẻ nhỏ….