Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu để tốt cho con là điều mà mọi phụ nữ lần đầu làm mẹ đều thắc mắc. Đúng vậy, 3 tháng đầu thai kì rất quan trọng với cả mẹ và con nên mọi hoạt động ăn ngủ nghỉ đều cần chuẩn chỉ và nhẹ nhàng.

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu để tốt cho thai nhi
Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu – Thực đơn chuẩn cho bà bầu
3 tháng đầu là thời gian thai nhi dần phát triển và cứng cáp. Đây cũng là khoảng thời gian rất dễ sảy thai nếu mẹ không cẩn thận trong ăn uống, ngủ nghỉ và đi lại. Ngoài việc bổ sung sắt, canxi và vitamin tổng hợp thì bà bầu cũng nên tham khảo những mẫu thực đơn dưới đây.
Thực đơn cho bà bầu 3 tháng đầu
Thời gian | Mẫu thực đơn 1 | Mẫu thực đơn 2 | Mẫu thực đơn 3 |
Sáng 7h | 1 cái bánh giầy nhân đậu to + 1 quả Hồng xiêm + 1 viên vitamin tổng hợp | Xôi chả quế + 1/2 trái dưa chuột + sữa cho bà bầu | Bánh mỳ kẹp trứng + 1 ly sữa bà bầu + 1 viên vitamin tổng hợp cho bà bầu |
Bữa phụ 9h30 | 1 quả chuối tiêu + 1 ly sữa bà bầu | 1 bát cháo tô tim cật + 7 quả nho ngọt | 1 bắp ngô luộc + 3 múi bưởi. |
Bữa trưa 12h | 2 bát cơm + chả mực + lòng gà xào mướp + canh rau cải nấy cá rô đồng + 4 quả chôm chôm. | 2 bát cơm + cá diêu hồng chiên xốt cà + Nấm hương tươi xào ngồng cải + Canh sườn cà chua | 2 bát cơm + tôm rang (10 con) + Thịt gà kho gừng + Canh mướp. |
Bữa phụ 15h | 1 củ khoai lang luộc + 1 cốc sinh tố cà rốt. | 5 trái vải + 1 ly sữa bà bầu | Bánh bao + 1 ly sữa bà bầu |
Bữa tối 18h | Cơm + thịt bò xào cần tỏi + Trứng gà luộc + thịt lợn chiên xù + rau muốn xào tỏi + Nước canh. | Cơm + tôm chiên giòn + Nhộng rang lá chanh + Canh ngao nấu dọc mùng + 1 quả chuối tiêu. | Cơm + Thịt chân giò luộc + Đậu phụ chiên giòn + Canh rau ngót thị bằm + 1 quả chuối tiêu |
Bữa phụ 20h | Bánh mì pa-tê + chả + 1 ly sữa bà bầu | Nộm thịt bò khô su hào cà rốt + 1 ly sữa bà bầu. | 1 cái xúc xích + 1/2 quả táo tây. |
Bà bầu 3 tháng đầu nên bổ sung bào tử lợi khuẩn
Bổ sung các thực phẩm giàu lợi khuẩn như sữa, buttermilk, bơ, măng tây… để tăng cường lợi khuẩn cho cơ thể. Đặc biệt, mẹ bầu nên chọn men vi sinh bào tử lợi khuẩn. Vì chỉ những bào tử lợi khuẩn mới có thể an toàn qua acid dạ dày vào ruột với số lượng lớn và phát huy tác dụng hiệu quả. Những lợi khuẩn này còn hỗ trợ cơ thể tiêu hóa thức ăn và tăng hấp thu.
Những thực phẩm cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu
Cũng là thực phẩm nhưng có một số loại không tốt cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu. Bởi chúng dễ gây sảy thai hoặc dị tật cho thai nhi.
Trứng gà ốp la
Nếu như đây là món khoái khẩu của các mẹ thì tránh ngay khi đang có bầu nhé. Bởi những thực phẩm như vậy sẽ khiến lượng vi khuẩn có hại xâm nhập vào cơ thể nhiều hơn. Mẹ cần thực hiện ăn chín uống sôi để đảm bảo an toàn cho thai nhi.

Bà bầu không nên ăn trứng ốp la khi mang thai 3 tháng đầu
Gỏi cá, sushi
Đúng là những món ăn như gỏi cá, sushi rất có sức hút và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, với cơ thể thai nhi thì chúng không phù hợp chút nào. Chưa kể một trong trứng sống, cá sống sẽ làm tăng lượng sán trong cơ thể. Điều này cực kì nguy hiểm tới bé yêu trong bụng đó ạ. Cho nên, mẹ tạm thời “nhịn” món này cho đến khi em bé được ra đời khỏe mạnh nhé.
Các loại dưa cà muối, kim chi
Các loại dưa muối đa phần được chế biến bằng muối, nước chua trộn với thân, lá, củ… để lên men dưới tác dụng của một số vi khuẩn. Ăn dưa muối đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nhưng vi khuẩn trong dưa muối sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric. Điều này khiến hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần. Nghĩa là độ chua tăng dần lên. Ở giai đoạn này, dưa có vị cay, hăng, hơi đắng và có nhiều nitrate rất không tốt cho cơ thể. Đặc biệt là mẹ bầu và thai nhi.
Hoa quả và rau sống
Nếu mẹ muốn ăn trái cây để bổ sung vitamin thì nên mua tươi. Sau đó ngâm nước muối rửa sạch, gọt vỏ rồi hãy ăn nhé. Hoặc ép lấy nước uống. Tuyệt đối không uống nước trái cây hay ăn hoa quả ngoài quán. Chúng có thể chứa nhiều vi khuẩn E.coli và salmonella. Vì cách chế biến ở quán không đảm bảo vệ sinh, khói bụi đường…
Không ăn thịt nguội, xúc xích, thịt tái
Trong thời gian mang thai, bạn không nên ăn thịt sống hoặc thịt tái. Bởi chúng có thể chứa toxoplasma hoặc các loại vi khuẩn ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi. Thịt nguội hay xúc xích lại càng tiềm ẩn nhiều mối nguy. Vì bệnh Listeria có thể phát triển ở môi trường nhiệt độ thấp như trong tủ lạnh. Bạn có thể làm chín thịt nguội hay xúc xích trước khi sử dụng và phải ăn ngay khi nấu xong.

Thịt nguội, xúc xích là thực phẩm cần tránh khi mang thai
Không sử dụng rượu, bia, cafe
Theo nghiên cứu mới nhất, caffeine có thể đi qua nhau thai làm tăng nguy cơ sảy thai. Để đảm bảo an toàn, bạn chỉ nên tiêu thụ 200mg caffeine/ ngày trong suốt thời gian thai kì. Rượu bia là những chất chứa cồn được chứng minh là gây hại nhiều hơn là lợi. Chúng có thể khiến thai nhi bị khuyết tật. Một lượng nhỏ cồn cũng đủ gây nguy hại cho em bé của bạn. Chính vì thế, tránh xa những chất cồn và chất kích thích là tốt nhất cho cả mẹ và bé.
Mẹ có thể tham khảo thêm bài viết: Mẹ bầu nên ăn gì trong thời gian thai nghén để mẹ khỏe, con thông minh

- Trưởng ban kiểm tra Hội tiêu hóa VN
- Phó chủ tịch Hội tiêu hóa Hà Nội
Dù mua hay không chúng tôi sẽ tư vấn tận tâm, tận tình giúp bạn.